معلومات عامة مفيدة للطلاب أكثر من 50 معلومة حصرية

علامات نقص و سوء التغذية في الجسم

نتيجة التوازن السلبي في الطَاقة مع الطَاقة المستهلكة. تتناسب التغيرات التي تحدث في تكوين الجسم. فبجانب نقص التغذية وزيادة الإستجابة الأيضية بشكل مستمر. تكون نتيجتة الاصابة بمتلازمة الهزال، وهذه المتلازمة عبارة عن: فقدان الشهية، وفُقدان الأنسجه، وفقدان الوزن بشكل كبِير جدًا، و الأعراض التي تظهر على الأشخاص الذين يُعانون من علامات نقص و سوء التغذية ما يلي:

• من اعراض لنقص الغذاء فُقدان الأنسجة الدهنية، و دهون الجسم، والتي يعد من أكثر العلامات بروزاً ووضوحاً.
• جفَاف الجلد وعَدم مرونته.
• نقص الوزن بشكل كبِير.
• أما من أهمها بروز العظام.
• وتساقط الشعْر وجفافه بسهولة.
• عدَم القدرة الكافية على مكافحة العدوى.
• في الحالات الشديدة يُصاب بعض الأشخاص بالذهول، وفيها يشعر المريض بالضعف ويُصبح غير مستجيب، ولا يتمكن من ممارسة أنشطته العادية.
• وفي حالات نقص التغذية الشديد، تتراكم السوائل في الساقين والذراعين والبطن، وتوقف الدورة الشهرية أو حدُوث عَدم انتظام في فترتها.
• بُطء التئام الجروح والقروح، أو عَدم شفائها.
• نقص فيتامين د بِشكل كبير، يؤدي إلى زيادة خطر الاصابة بالكسور عند السقوط، وخصوصاً عند الأطفال الذين يفتقدون إلى أهم أسباب العناصر الغذائية و المواد الأساسية في الجسم والمصابون بنقص الحديد و فقر الدم.
• عدَم الوصول إلى الوَزن المتوقع الطبيعي عند الأطفال وتوقف النمُو.
• نقص المعادن و الفيتامينات وخاصةً فيتامين أ، والذي نقصه قد يُؤدي إلى حدُوث جفاف الملتحمة، الذي يقلل مناعة الجسم، و نقص الحديد الذي يُؤدي إلى فقر الدم، واليود الذي يُسبب نقصه حدوث قصور في الغدة الدرقية والتأثير في التعليم، ونقص الزنك الذي يقلل المناعة، مما يتسبب في الشعور بالتعب، وهذا التعب يكون بِسبب نقص و سوء التغذية.
• الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية يكونون أكثر عرضة للتقزم وخطر توقف النمُو، فقد يصابون بالنمو البطيء وتطور الحالة لفترات طويلة.

أسباب و أعراض نقص التغذية

عند تناول السعرات الحراريه أقل بكثير من الحد الأدنى لاحتياجات الطَاقة يحدث نقص التغذية، وهي عبارة عن كمية الطاقة اللازمة التي يحتاجها الجسم ليمارس أنشطته، ولكي يُحافظ الفرد على الحد الأدنى من الوزن المقبول بالنسبة لطوله، فعند إصابة الفرد بنقص التغذية يصبح من الصعب مقاومة العدوى، والتعلم، والتعافي من الامراض، عدم الحفاظ على القدرات الطبيعية الجسدية مثل النمُو، الحمل والرضاعة عن النساء، الأعمال البدنية.

كما أن نقص التغذية شائع جداً بين كبار السن، نقص التغذية تُعد من المشاكل التي تؤثر في البلاد الصناعية والنامية بِسبب قلّة الطعَام و ضعف وعدم التركيز، وعموماً المتأثرين من نقص التغذية هم المحرومين اقتصادياً وبسبب عدم الحصول على الطعَام، وعدم المقدرة على اعداده، أو منهم من يعاني اضطرابات في المعدة التي تجعل تناول و امتصاص الطعام أمراً صعباً، أو بسبب زيادة حاجة الجسم إلى السعرات الحراريه.

الشعور بالارهاق يحدث في جسمك أيضاً لسوء التغذية المستمر :

1. اعراض و أسباب كذلك لنقص  و سوء التغذية انخفاض كمية الوجبات أو كثافة الكمية من العناصر الغذائية.
2. أعراض نقص العناصر الغذائية قلّة تنوعها.
3. وأعراض سوء التغذية اتباع نظام غذائي سيء.
4. تنَاول الطعَام بطريقة غير منتظمة.
5. من علامات نقص فيتامين عدم حصول الرضع على كفايتهم من حليب الأم.

الإصابة بالأمراض مثل:

1. الإسهال.
2. فيروس نقص المناعة البشرية.
3. العدوى التي تصيب الأذن.
4. أمراض الجهاز التنفسي.
5. الحصبة.
6. الديدان الشَّصية، وغيرها من طفيليات الأمعاء.

ومن المشاكل أيضا الحروب، والفقر، والمعاناة في مشاكل الاقتصاد والأمن، و نقص المعلومات العامة حالة ينتج عنها فقر في نقص الأغذية.

أعراض سوء التغذية

سوء التغذية له أعراض و علامات كثيرة، والأعراض هذه قد تكون نفسية وقد تكون جسدية وتتمثل الشائع منها في:

1. سهولة الإصابة بالكدمات.
2. شحوب الجِلد وزيادة سمكه.
3. زيادة في رقة الشعر.
4. تغيرات جلدية مثل: الطفح، والتصبغ الغير طبيعي في الجِلد.
5. شعور بألم في المفاصل.
6. نزيف اللثة.
7. سهولة تكسر وترقق العِظام.
8. انتفاخ اللسان.
9. و الأكثر خطورة العمى الليلي.
10. تغيّر لون الشفاه وتقصف الأظافر الصحية.
    

وأعراض سوء التغذية عند الاطفال عديدة ومتنوعة، تشمل:

• اضطرابَات متعددة في المقدرة على اكتساب الوَزن.
• قلّة في تنَاول الطعَام.
• توقف النمو.
• قلة النشاط عن غير المعتاد.

أعراض سوء الصحة و نقص التغذية عند كبار السن، أحد العوامل و الأسباب الدقيقة و المهمة التي تسبب لهم التعب، والإرهاق، وضعف في صحتهم و هشاشة في عظامهم، وذلك يبدو شائعاً جداً، فمن حقهم أنهم يتمتعون بصحة جيدة و تغذية سليمة تُعينهم على درب الحياة، و أعرض و علامات نقص التغذية لديهم تتمثل في:

1. الامراض.
2. التغيرات الطبيعية في حاستي الشم والتذوق.
3. صعُوبة في تنَاول الأطعمة.
4. الأمراض السلوكية و العقلية.
5. الإكتئاب.

أنواع سوء و نقص التغذية

ففي نقص وسوء التغذية من المعروف أنه توجد انواع كثيره ومتعددة، سنتحدث عنها وعن العلاج بالتفصيل منها:

• الهزال الشديد

تشير إلى  أن انخفاض البروتين الغذائي، والمعادن، و فيتامين سي، و الحديد، و الكربوهيدرات، و المغذيات أخرَى، والسعرات الحرارية المنخفضة، كلها يشير إلى الضعف العضلات و يشمل الهزال الشديد:

1. التهيج غير المبرر وغير المتوقع.
2. أعراض سوء التغذية تقلص الحجم الطبيعي للجسم.
3. بطء دقات القلب، وأمراض انخفاض ضغط الدّم، بالإضافة إلى حرارة الجسم.
4. السبب الكساح وفقر الدم عند الاطفال، وجفاف العين، وتغير في شكل الأظافر، و نقص فيتامين أ يطور بقع بيتوت، و نقص الحديد.

• الكواشيوركور

1. التهيج والتعب والخمول المتواصل.
2. أعراض سوء التغذية انتفاخ البطن.
3. فقدان نسبة كبيرة من البنية العضلية.
4. تكوّن الوذمة في جميع أنحاء الجِسم.
5. ضعف الجهاز المناعي للجسم.
6. تكدس نسبة عالية من الدهون على الكبد.
7. تغير بنية الجلد والشعر.
8. النوم.
   

• المجاعة

1. التباطؤ في عملية التمثيل الغذائى.
2. تكسير البروتينات المُشكلة لبنية النسيجية للجسم.
3. والأعراض كذلك في سوء التغذية ضعْف جهاز المناعة.
4. تأثر وظيفة الكليتين.
5. تقلص حجم الأعضاء الرئيسية، مثل: الرئتين والكليتين.
6. صعوبة التركيز.
7. الإحساس بالبرد.
   

حل مشكلة نقص و سوء التغذية

لابد للأشخاص المصابين ب علامات نقص  الفيتامينات و سوء التغذية، أن تحتوي أنظمتهم الغذائية على مجموعة أعراض متنوعة من أهم المواد العامة و العلامات التي يحتاجها جسمك من الاطعمة و الغذاء و التغذية السليمة، مثل:

1. البازلاء والفاصولياء.
2. الفول السوداني.
3. الفواكه والخضروات المختلفة.
4. الأسماك واللحوم.
5. لحوم الأعضاء مثل: الكلى، والأمعاء في حال توفرها.

وإن كان الشخص ليست لديه القدرة على  تنَاول الطعام و التغذية عن طريق الفم، يمكن تغذيته على الغذاء الذي يحتوي على السوائل لمنع نقص و سوء التغذية في هذه حالة فقط، عن طريق أنبوب يوضع في المعدة من خلال الأنف أو ثقوب صغيرة في المعدة، أو يُوضع في الوريد، وهذه التغذية تكون ضروري لفترة قصيرة كما أنها تحتوي على الغذاء و الحديد و فيتامين، إلى أن يتعافى و ينتج عنه أن يستطيع تناول الغذاء مرة أخرى عن طريق فمه.