البابايا هي نبتة تتمتع بمذاق حلواً ومميز ولون رائع، ليس لها موسماً بعينه فهي متوفرة طوال
السنة، كما أنها تنمو في الدول الاستوائية المناخ والطقس الحار، فوائدها الصحية كثيرة ومتعددة كما أنها مليئة بالعناصر الغذائية الضرورية والمهمة، وفي هذا المقال سنتعرف على نبتة البابايا، وأهم فوائدها، واستخداماتها المتعددة فلا تفوتوا قراءة المقال فهو سوف يفيدكم كثيراً فتابعونا.
ماذا تعرف عن فاكهة البابايا
هي عبارة عن فاكهة استوائية، تنشأ في أمريكا الشمالية والجنوبية والمكسيك وأيضاً تنشأ في شبه الجزيرة العربية وبالأخص في السعودية، سميت البابايا بهذا الإسم نسبة إلى شجرة الباباو الاستوائية التي تنمو منها هذه الفاكهة، كما أن البابايا متوفرة على مدار العام، مذاقها حلو وجميل وهي كثيرة الشبه بفاكهة الكمثرى ولكن في شكلها الخارجي فقط، فهي خضراء من الخارج و صفراء تميل إلى البرتقالية من الداخل، وتتجمع في منتصفها بذور صغيرة، تشبه الجوافة أو الإجاص في الشكل وتشبه المانجا في الطعم.
القيمة الغذائة لفاكهة البابايا
- البابايا مليئة بالكثير من المعادن والفيتامينات المهمة والضرورية، فهي بها نسبة عالية من فيتامينات (A, B1,B6,C,E).
- وكذلك تحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، كما أن البابايا بها إنزيمات تساعد في عملية هضم البروتينات، كما أنها تدخل في إعداد وصناعة المكملات الغذائية.
- البابايا بها مواد مضادة للأكسدة، وتؤخر أيضاً من علامات الشيخوخة.
- البابايا بها كمية جيدة من الألياف لذلك فهي تُعد حل مناسب لمشاكل القولون، كما أنها تقلل من نمو الخلايا السرطانية.
من أهم فوائد فاكهة البابايا
- البابايا مهمة لصحة الشعر والبشرة
فالفيتامينات والمعادن الموجودين في البابايا، يجعلها من أفضل العلاجات لحل مشاكل الشعر والبشرة، فالبابايا:
- تُفتح وترطب البشرة، وتعتني بها أفضل عناية.
- تزيل الخلايا الميتة.
- تُعطي البشرة توهجاً ولمعاناً مميزين.
- فيتامين أ الموجود في البابايا ينظم الإفرازات الدهنية الموجودة في فروة الرأس، فهي تمنح الشعر الرطوبة والصحة.
- فيتامين ج مهم لبناء الكولاجين الذي يمنح البشرة الصحة واللمعان.
- تقوية صحة العظام
لأن فيتامين ك الموجود في الجسم ضروري لتقوية امتصاص الكالسيوم، ويقلل من افرازة في البول فالكالسيوم مهم جداً لتقوية وصحة العظام، لهذا قلة فيتامين ك في الجسم قد يجعل العظام تتعرض للكسور.
- الحفاظ على صحة القلب
الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات الموجودة في البابايا تجعلها تحافظ على القلب من الأمراض، فزيادة البوتاسيوم في الوجبات الصحية وتقليل الصوديوم من أهم الطرق للحفاظ على صحة القلب، كما أن البابايا تخفض الكولسترول الغير مرغوب فيه من الجسم.
- البابايا من أفضل الفاكهة التي تحافظ على نسبة السكر في الدم لأنها غنية بالألياف، لذلك فهي تقي مرضى السكري من النمط الأول وتحافظ على مستويات الأنسولين والسكر في الدم لديهم.
- تُحسّن البابايا من عملية الهضم، كما أنها تكافح الإمساك وتقوي من صحة القناة الهضمية.
- البابايا تحتوي على البيتا كاروتين التي تقلل من فرص الإصابة بالسرطان، وتقي من الربو.
- مضادات الأكسدة الموجودة في البابايا تحارب الإلتهابات والعدوى وتقلل الإصابة بها، كما أنها تقتل ديدان الأمعاء.
- تساعد البابايا في خسارة الوزن خصوصاً إذا تم تناولها في منتصف النهار وفي المساء كوجبات خفيفة.
- تُسّكن البابايا من آلام الأسنان.
- البابايا تُعالج حب الشباب سواء بتطبيقة كاماسكات أو بتناوله.
- تساعد البابايا في تنظيم الدورة الشهرية.
تنبيهات عند تناول فاكهة البابايا
- تناول كميات كبيرة من البابايا قد يتسبب في آلام حادة في الأمعاء، وبالمغص والإسهال.
- الحساسية لدى البعض.
- قد تتفاعل البابايا مع بعض أدوية السكر، لذا إذا كنت مصاباً بالسكر فعليك الحذر واستشارة الطبيب.
- تناول البذور الموجودة داخل البابايا من الممكن أن تتسبب بالتسمم الذي قد يؤدي إلى الشلل.
- البابايا لها تأثير كبير على حرارة الجسم وأيضاً على الهرمونات، لهذا قد تتسبب في حدوث تقلصات في الرحم مما قد تؤدي إلى الإجهاض لهذا تُمنع تماماً في فترة الحمل.